Conoce la ciudad

1,00 € | $1,12

EUR | USD

Gasolina 0,36 € | $0,41

Billete sencillo 0,22 € | $0,25

Cerveza 1,23 € | $1,37

Plato principal 3,35 € | $3,75

Sobre Quito

Escondido en las profundidades de los Andes, a unos 2.700 metros sobre el nivel del mar, Quito tiene todo lo que podrías esperar de una capital: unos paisajes espectaculares, una historia apasionante, arquitectura antigua y una comida peculiar pero no por ello menos deliciosa.

Una vez llegues y recuperes el aliento entenderás por qué unas 2.5 millones de personas se sienten como en casa en esta ciudad. A algunos les encanta vivir bajo la atenta mirada protectora del volcán Pichincha, mientras que otros prefieren sumergirse en la historia de las calles coloniales del centro histórico y a todos les gusta disfrutar de una noche divertida en La Mariscal, también conocida como Gringolandia.

A pesar de que muchos se olvidan de Quito y se dirigen directamente a las islas Galápagos, aquellos que investiguen un poco no dudarán en pasar unos días en la carismática capital de Ecuador. Las calles de edificios barrocos cuentan con una belleza propio y en sus mercados se venden tejidos únicos fabricados a mano. Nada más abras la puerta de cualquier restaurante de la ciudad te embargará el olor a carne de cuy y a langostinos, junto con las risas de los quiteños y una bienvenida acogedora.

Si estás planeando una aventura por Sudamérica, acércate a Quito, donde los imponentes Andes te protegerán del resto del mundo.

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Clima

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¿Cuándo visitar la ciudad?

El verano de Quito va desde diciembre hasta marzo y coincide con la estación lluviosa andina, así que aunque las temperaturas se mantengan altas puede que caigan algunos chaparrones.

El invierno abarca los meses de junio a septiembre, cuando las condiciones meteorológicas son frescas y secas, con temperaturas que rondan los 13 o 14 grados.

El momento ideal para visitar Quito es julio, el mes más seco, ya que las temperaturas alcanzan los 20 grados. Evita viajar a la ciudad al principio del año si prefieres no mojarte, en particular abril, que es el mes más lluvioso.

Sé precavido al escalar las montañas, el tiempo en las laderas no es el mismo que en la cima, así que lleva la ropa adecuada cuando te prepares para la excursión.

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Top Travioor

Basílica
Ecuador
Motos con GPS

Información privilegiada

  • Descubre la catedral neogótica más grande de las Américas, la Basílica del Voto Nacional, donde podrás subir hasta lo más alto en ascensor y disfrutar de las vistas de la ciudad y la colina El Panecillo.
  • Una vez hayas visitado el monumento de la Mitad del Mundo, acércate al Museo Solar Intiñán y plántate en el mismísimo Ecuador, bajo el cartel de los 00º 00' 00" y pide que te sellen el pasaporte.
  • Alquila una moto con GPS para explorar la ciudad sin miedo a perderte. La ruta programada recoge unos 74 km y te guiará a los lugares más interesantes de Quito, incluyendo museos, iglesias y plazas.

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Comer y beber

Plato principal 3,35 € | $3,75

Menú con 3 platos 31,28 € | $35,00

Cappuccino 1,99 € | $2,22

Cerveza 1,23 € | $1,37

Mesas y barra

La comida en Ecuador es toda una experiencia en sí misma. Opta por cenar en el centro histórico si prefieres un tipo de restaurante más tranquilo y acogedor con un encanto especial y cocina tradicional o bien dirígete a La Mariscal, también conocida como Gringolandia, para disfrutar de unos bares con mucho ambiente y restaurantes internacionales si te apetece un descanso de la cocina ecuatoriana.

El Mercado Central, un mercado tradicional entre Esmeraldas y Manabí, es el lugar ideal para probar los platos auténticos más queridos en Ecuador como los llapingachos (unas tortillas hechas de patata con queso a la parrilla), locro de papa (una sopa de patata, queso y aguacate) y la fritada (de patata y cerdo sazonado). También se venden filas y filas de fruta fresca y verduras ideales para hacer batidos y zumos.

Acércate a la Cafetería Modelo para probar sus empanadas y su especialidad de ponche con leche, huevos y canela. La Cevichería Manolo ofrece el mejor ceviche (pescado crudo marinado en un zumo de cítricos) o pásate por Tianguez para disfrutar de un café y un quimbolito, con vistas a la maravillosa plaza San Francisco.

Y si lo tuyo es salir de fiesta, no hay nada mejor que la plaza Foch en Mariscal. Dirty Sanchez está muy bien si te gustan los cócteles y la música en directo, mientras que Kings Cross cuenta con una gran selección de cervezas y una decoración muy chula de estilo británico. Para los más sofisticados recomendaríamos ir a ver una obra en el Teatro Sucre o el Teatro México.

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Historia

Apuntes históricos

San Francisco de Quito, más conocido como Quito, estuvo habitado en su día por los quitus, a los que más tarde conquistarían los Caras. Sin embargo, sería la invasión del imperio Inca lo que determinaría el futuro de Quito y pondría a la ciudad en el mapa como la segunda más importante del Imperio (por detrás de Cuzco, en Perú).

A principios del siglo XVI, Quito se enfrentó a los invasores españoles y luchó por su independencia, a diferencia de Cuzco, que se rindió rápidamente. Tras la brutal batalla de Tiocajas, Quito se estableció como ciudad española el 6 de diciembre de 1534.

En la época colonial, Quito prosperó con la construcción de diversas iglesias y conventos desmesurados por toda la ciudad, muchos de los cuales todavía se pueden visitar y de los que disfrutan los lugareños y los turistas. La Escuela de Bellas Artes estaba en apogeo en este momento, con la fusión de las culturas cristiana e indígena a la vanguardia en la mayoría de las obras.

Cuando por fin Ecuador consiguió su independencia como nación en 1830, Quito pudo desarrollar su propia identidad. A excepción del asesinato de Gabriel García Moreno y del expresidente liberal Eloy Alfaro a finales del siglo XIX y principios del XX, la vida en Quito se ha mantenido bastante tranquila.

Sin embargo, en 1978, el valor histórico de Quito se vio reconocido y la ciudad fue nombrada patrimonio de la humanidad por la UNESCO. En la actualidad, los turistas acuden a explorar sus bonitos edificios en el centro histórico, escalar los Andes y disfrutar de la cocina tradicional de Ecuador.

Idioma

Conoce la jerga

El español es la lengua oficial en Ecuador, pero también podrás escuchar la lengua quichua, hablada por algunas personas indígenas.

  • Hola: Rimaykullayki
  • ¿Cómo estás?: ¿Imaynalla kachkanki?
  • Bien: Allillan

Imprescindibles

+593 2 Prefijo telefónico
101 Número de emergencias

Información útil

  • Policía: 101, bomberos: 102, urgencias médicas: 131.
  • Quito está situado a gran altitud, a unos 2700 metros, por lo que es común sufrir del mal de altura. Tómatelo con calma el primer día hasta que te aclimates.
  • El agua del grifo no es potable, compra agua embotellada.
  • Recuerda ponerte crema solar durante todo el día, incluso si hace frío y está nublado, el sol puede ser engañoso.

INFORMACIÓN SOBRE EL VISADO

Entérate de los requisitos para adquirir un visado en Ecuador aquí.

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Nuestros favoritos

1. TelefériQo

Sube al volcán Pichincha con el TelefériQo para disfrutar de unas vistas espectaculares, después ve a una de las cumbres principales del volcán. Ve pronto para evitar colas.

2. Cotopaxi

Explora el parque nacional Cotopaxi, donde se encuentra la segunda cima más alta de Ecuador, para descubrir la fauna andina, como el puma, el oso de anteojos y el ciervo gris.

3. Circuito Quilotoa

Disfruta al máximo de Quito participando en el circuito Quilotoa, un viaje de tres a cinco días por el paisaje de los Andes, las comunidades quechua, un lago y un volcán.

4. Mercado de Otavalo

Ve de excursión a Otavalo, una ciudad cercana donde encontrarás el mercado indígena más grande de Sudamérica, para comprar tejidos únicos de los otavaleños.

5. Itchimbía

Visita el Centro Cultural Itchimbía y acude a sus exposiciones temporales, participa en los talleres y disfruta de las vistas de la ciudad y las montañas cercanas.