Conoce la ciudad

1,00 € | $1,12

EUR | USD

Gasolina 0,49 € | $0,55

Billete sencillo 0,26 € | $0,30

Cerveza 1,21 € | $1,36

Plato principal 4,41 € | $4,93

Sobre Guayaquil

Situado a orillas del río Guayas, Guayaquil es una ciudad portuaria en el corazón comercial de Ecuador, con edificios de gran altura y laderas de barriadas llenas de color.

A menudo los visitantes pasan de largo de Guayaquil, ya que se suele utilizar como vía de acceso a las Islas Galápagos y a las playas del Pacífico; sin embargo la ciudad está empezando a ganarse un nombre entre los turistas y cuenta con un panorama artístico, teatral y cinematográfico en auge.

En Guayaquil viven más de dos millones de personas y la ciudad cuenta con un ambiente estudiantil floreciente debido a sus grandes universidades. La mezcla tan opuesta de la zonas más ricas con las más pobres se hace evidente en la ciudad, pero estos barrios tan vivos están llenos de cultura e historia que está integrada en el encanto de la ciudad.

Pasea por el paseo marítimo del Malecón y descubre la fauna más interesante de la ciudad en el parque Seminario. Puede que cambies de opinión sobre esta pequeña ciudad costera, después de todo.

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Clima

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¿Cuándo visitar la ciudad?

El tiempo de Guayaquil es agradable para visitarlo durante todo el año, pero si quieres evitar las lluvias y te apetece disfrutar de unas temperaturas más templadas te sugerimos visitarlo entre mayo y agosto.

Guayaquil es una ciudad de poca altitud con un clima húmedo y cálido, tan solo a dos grados al sur del ecuador. Las temperaturas se mantienen bastante altas todo el año y casi siempre se puede nadar en el mar. Enero es el mes más cálido, con una temperatura media de 28 grados, mientras que julio es el mes más frío con una media de 23. El mes más húmedo es febrero.

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Top Travioor

Agua
Taxi
Museos

Información privilegiada

  • En Guayaquil es más seguro beber agua embotellada, ya que en ocasiones el agua del grifo no está completamente purificada.
  • Resulta muy sencillo moverse en taxi y te recomendamos que te llamen a uno desde el hotel.
  • Hay 14 museos en la ciudad, la mayoría se encuentran en el centro histórico y tienen entrada gratuita.

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Comer y beber

Plato principal 4,41 € | $4,93

Menú con 3 platos 26,44 € | $29,59

Cappuccino 2,07 € | $2,32

Cerveza 1,21 € | $1,36

Mesas y barra

A pesar de que puede que muchos viajeros hayan oído hablar sobre el famoso cuy (cobaya), hay otras muchas opciones donde hincar el diente si no te apetece comerte a la mascota de tu infancia. Los llanpingachos son unas hamburguesas de patata y queso y uno de los platos preferidos en el país. Se suelen servir como acompañamiento junto a un huevo y carne de cerdo. Como se trata de una ciudad portuaria, el ceviche (una mezcla de mariscos) es muy común en Guayaquil. Lo encontrarás por todos los puestos a lo largo de la playa, pero también en restaurantes, de mejor calidad. La comida se suele servir rápido, así que no te preocupes por esperar a los demás antes de empezar con el festín.

En los lugares costeros como Guayaquil, el marisco es un ingrediente común en muchas recetas tradicionales. Los platos de carne y arroz se encuentran por todo el país y las sopas también son populares. Una manera barata de comer y descubrir nuevos platos en Guayaquil es aprovecharse de los almuerzos, que son ofertas que incluyen una sopa, un plato principal y una bebida por 2.50 $.

El aguardiente, tan popular en Sudamérica, también lo es en Ecuador y los batidos y los jugos son opciones de refrescos comunes en Guayaquil.

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Historia

Apuntes históricos

Guayaquil se fundó hacia 1530, a pesar de que el asentamiento original se encontraba en la base del río Babahoyo, al este de donde se encuentra en la actualidad. Los nativos destruyeron este asentamiento dos veces antes de que la ciudad se estableciera en su lugar actual y recibiera en nombre de Santiago de Guayaquil. Su nombre honraba el día festivo de Santiago, cuando la ciudad fue fundada, y el jefe indígena que luchó contra los incas y los españoles (Guayas) y su mujer (Quil).

La ciudad fue un puerto importante para los españoles pero terminó por caer tras varios ataques piratas y diversos incendios. En 1820, Guayaquil consiguió la independencia de los españoles y se mantuvo como una provincia independiente hasta 1822, cuando fue anexionadas a la Gran Colombia. En 1830, comenzó a formar parte de la reciente República del Ecuador.

Guayaquil prosperó gracias al comercio y en los últimos años, su importancia en el comercio internacional ha mejorado mucho la situación de la ciudad. En la actualidad, el puerto comercializa con productos como el cacao, el café y los plátanos y la modernización de la ingeniería y las instalaciones ha desarrollado la zona.

Entre los años 1970 y 1990, la población de la ciudad prácticamente se duplicó y la ciudad que conocemos hoy en día es la más grande y poblada de Ecuador.

Idioma

Conoce la jerga

La lengua oficial de Ecuador es el español y muchos de los habitantes de la zona también hablan algo de inglés. El quechua es una lengua inca popular que se habla entre la población indígena y también hay otras diez lenguas aborígenes que se extienden por todo el país. En vez de decir "por supuesto" verás como te explican que algo es "de ley". Si quieres aprender algunas palabras en quechua para romper el hielo, toma nota:

  • Hola: Rimaykullayki
  • ¿Cómo estás?: ¿Imaynalla kachkanki?
  • Bien: Allillan

Imprescindibles

+59 3 Prefijo telefónico internacional
112 Número de emergencias

Información útil

  • Hay una enorme presencia policial en las zonas turísticas y se recomienda a los turistas que no se alejen de estas zonas.
  • El peligro más común son los carteristas y otros pequeños hurtos de objetos de valor. La mejor manera de evitarlos es dejar los objetos personales en la caja de seguridad del hotel y prestar atención a las cámaras caras y a los teléfonos móviles.
  • Hay muchas farmacias 24 horas por la Avenida 9 de Octubre.
  • La moneda oficial es el dolar estadounidense y se puede retirar de los distintos cajeros automáticos en el aeropuerto y en la mayoría de los bancos. Ten en cuenta que muchos de los cajeros tienen un límite diario o por transacción y se prefiere usar billetes más pequeños.

INFORMACIÓN SOBRE EL VISADO

Entérate de los requisitos para adquirir un visado en Ecuador aquí.

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Nuestros favoritos

1. Malecón 2000

Date un paseo por el muelle o visita el parque. Esta zona es muy popular tanto entre los lugareños como los turistas y hay bastante policía que vela por su seguridad.

2. Vistas panorámicas

Sube al Cerro Santa Ana para descubrir unas impresionantes vistas panorámicas de la ciudad. Asegúrate de no salirte del camino, hay indicaciones por casi todo el itinerario.

3. Las Peñas

El primer barrio de Guayaquil es un caleidoscopio de colores que merece la pena visitar. Apúntate a una visita guiada para disfrutar de la experiencia aún más.

4. La Rotonda

El monumento de Guayaquil se encuentra en el Malecón 2000 a orillas del río y conmemora la Entrevista de Guayaquil, el encuentro entre los libertadores de la ciudad en 1822.

5. Parque Centenario

El parque Centenario es el más grande de la ciudad y cuenta con una gran variedad de opciones para descubrir, incluyendo monumentos históricos e iguanas.