10 lugares donde disfrutar del Brunch en Barcelona

3 de enero, 2017

Descubre cuáles son nuestros locales favoritos para disfrutar del Brunch en Barcelona. ¿Los has probado?

A estas alturas seguro que has oído hablar del Brunch, y es posible que muchos de vosotros estéis adoptando esta tradición como vuestra practicándola fielmente muchos domingos perezosos. Pero por si hay algún despistado en la sala, aclarar que Brunch es una palabra creada en inglés que viene de la unión de Breakfast (Desayuno) y Lunch (Comida). Es decir, un comida tardía, generalmente de fin de semana, que no es ni  la comida ni el desayuno, sino lo mejor de los dos. 

Si lo tuyo es vaguear en la cama, desayunar tarde, mezclar dulce y salado y confías en empezar 'el día con alegría', me temo que acabas de encontrar tu nuevo hobby.

Barcelona es famosa por abrazar nuevas tendencias y proponer más interpretaciones de las mismas. El mundo de los Brunch no se ha quedado atrás y desde hace varios años ya pega con fuerza en la capital catalana. Tanto es así que a día de hoy es muy difícil, o al menos a mí me ha resultado muy difícil, elegir solo algunos.  

Tras mucho pensarlo, aquí van mis 10 Brunchs favoritos de Barcelona.

1. Brunch and cake

10 lugares donde disfrutar del Brunch en Barcelona - Brunch and cake
  • El ambiente: Tras el éxito de su hermano mayor, Cup & cake, ya son 5 los locales de la familia que se han abierto en la ciudad: Cup&cake, Brunch & cake, Travel & Cake, Brunchelona y Brunch & Cake by the sea. Podrás reconocerlos todos por su aire “cuqui” que desprenden. Y es que su ambiente y su decoración son algunas de sus grandes señas de identidad. Los locales ambientados en blancos y maderas, la decoración cuidada y los camareros con uniformes hípsters. Son un éxito entre locales y turistas (muchos turistas).
  • El brunch: El amor por el detalle no se muestra solo en su decoración. Los platos que sirven son equilibrados, ligeros y muy cuidados. Con producto de calidad y una presentación de lo más instagrameable, podrás disfrutar de clásicos como huevos en todas sus variedades, tostadas… u optar por opciones más ligeras como ensaladas, bagels, hummus y muchas más opciones. Todo ello acompañado de gran variedad de zumos o café orgánico de primera calidad. Si lo tuyo son los dulces, no puedes olvidar que estos locales nacieron con los cupcakes por lo que sí, los dulces son los suyos. Te deseamos toda la suerte del mundo para que no te vuelvas loco para elegir entre sus cupcakes, tartas, tortitas y demás perdiciones.
  • Precio: sobre los 15 € aproximadamente.
  • Zona: L’ antiga esquerra d l’eixample
  • Más información en su página web.

Foto via página web Brunch and Cake.

2. Federal Café

10 lugares donde disfrutar del Brunch en Barcelona - Federal Café
  • El ambiente: Este local es el proyecto de dos emprendedores australianos que en poco más de cuatro años han conseguido abrir otro local en Madrid y van a por el segundo en Barcelona. El primer Federal, el del Barrio de Sant Antoni, es ideal para disfrutar de un Brunch sin prisa. Este local de tres plantas con grandes ventanales consigue un ambiente sofisticado y simple con una decoración nórdica y unos grandes ventanales que te harán sentir como en casa, o como en Australia, quien sabe. Además, su piso superior tiene una terraza en la que podrás disfrutar de un brunch por todo lo alto.
  • El Brunch: Este local fue uno de los primeros en empezar a servir Brunch en Barcelona y su menú es abierto pudiendo elegir entre huevos de corral con muchos ingredientes que añadir, huevos al horno, bocadillos, hamburguesas, croissants, tartas, cereales, zumos, batidos… ¡Todo lo que se te ocurra! Los fines de semana el horario de cocina es ininterrumpido, avisamos.
  • Precio: sobre los 15€ aproximadamente.
  • Zona: Sant Antoni.
  • Más información en su página web.

Foto via página web Federal Café.

3. TimeLine

10 lugares donde disfrutar del Brunch en Barcelona - TimeLine
  • El ambiente: Nos encontramos ante un local más íntimo, y podríamos decir que frecuentado por un público más local. Este pequeño bar se encuentra en el barrio de Gracia y está decorado con multitud de objetos curiosos, dándote la sensación de estar comiendo dentro de una tienda de antigüedades.
  • El Brunch: Se podría considerar un brunch “Do It Yourself” porque se basa, principalmente, en una fórmula de buffet con bagels, panes, ensaladas, frutas de temporada, bollos caseros y verduras regado con barra libre de cócteles como mimosa o Blody Mary. Además, en cada mesa se sirven dos tablas para compartir, que incluyen desde cremas para untar como Nutela, hummus o tatziki hasta jamón, queso manchego o queso feta. En cuanto a los platos calientes, podrás elegir dos de la carta. No te pierdas, las hamburguesas vegetarianas y los huevos benedict. ¿Con ganas de postre? No te vayas sin probar los pancakes calientes.
  • Precio: 18€ con bebidas y 15€ sin ellas.
  • Zona: Gracia
  • Más información en su Facebook.

4. Granja Petitbo

10 lugares donde disfrutar del Brunch en Barcelona - Granja Petitbo
  • El ambiente: Situado en una esquina de Passeig de Sant Joan, este local que era un antigua vaquería, disfruta de unos grandes ventanales con vistas a una de las calles últimamente más de moda de la ciudad. En su interior, encontramos un espacio de inspiración industrial y con cierto (y estudiado) aire desaliñado: mesas y sillas mezcladas, mapas, sofás de cuero desconchados…Granja Petit Bo es un lugar para dejar volar la imaginación.
  • El Brunch: el brunch se sirve sábado y domingo de 10 y 15:30 horas y no aceptan reservas, por lo que aconsejamos ir prontito porque es probable que encuentres cola. En la carta podremos encontrar ricos zumos naturales, huevos en todas su formas o opciones más ligeras como ensaladas (de quinoa, de burrata, césar) y ricos postres. Todos sus platos están hechos con productos frescos y de proximidad. Y eso, se nota.
  • Precio: Sobre los 15-25 € aproximadamente.
  • Zona: Passeig de Sant Joan
  • Más información en su página web

Foto vía Instagram Granja Petitbo.

5. Norte

10 lugares donde disfrutar del Brunch en Barcelona - Norte
  • El ambiente: Tres amigos licenciados en filosofía, periodismo e historia del arte han conseguido darle una vuelta a este pequeño local esquinero y han convertido el Norte en un gran restaurante. Situado en una esquina de las calles Diputació y Bruc, en pleno cogollo del Example, se trata de un local luminoso y discreto en el que sentirte a gusto y disfrutar de su oferta.
  • El Brunch: Fueron los clientes que desayunaban en este lugar entre semana quienes sugirieron a los dueños que ampliaran la oferta al fin de semana para así poder disfrutar sin restricciones de tiempo. Y así fue. Ahora el Norte abre un sábado al mes para ofrecer un brunch de lo más auténtico. Alejándose de los aires más americanos de otros locales de brunch, ellos apuestan por una cocina con influencias vascas y gallegas. Su carta varía cada vez pero no faltan los croissants de mantequilla con mermelada casera o los huevos en pan de pueblo. Una apuesta por los ingredientes de temporada.
  • Precio: 20€
  • Zona: Exaimple Dreta.
  • Más información en su Facebook

 

6. The Juice House

10 lugares donde disfrutar del Brunch en Barcelona - The Juice House
  • El ambiente: Muy cercano al anteriormente mencionado Federal Café, el Juice House es un local en la calle Parlament. El local respira un ambiente relajado con una decoración en madera clara con palets, sillas vintage y butacones. Tiene una pequeña terraza con una mesita para dos y unos grandes murales que le dan color a la estancia.
  • El Brunch: El menú es simple y rico, haciendo igualmente las delicias de vegetarianos y veganos. Podrás elegir entre huevos al horno, tostadas, pancakes o cereales. Los postres no tienen gluten y el café es otro de sus puntos a favor. Y, obviamente, como su nombre indica, podrás elegir entre variedad de zumos y batidos. Si os pica la curiosidad, aquí tenéis un enlace a su carta completa.
  • Precio: Sobre los 10-15€ aproximadamente
  • Zona: Sant Antoni
  • Más información en su página web.

Foto vía Página web The Juice House.

7. Flex and Kale

10 lugares donde disfrutar del Brunch en Barcelona - Flex and Kale
  • El ambiente: Tras años siendo uno de los restaurantes vegetarianos mejor valorados de la ciudad, Teresa Carles ha optado por lanzarse con un nuevo local en Barcelona. El Flex and Kale es un local enorme en la misma Plaça de Castella, en el Raval.  Con tres grandes pisos y una terraza en el ático, seguro que encontrarás un lugar en el que sentarte a disfrutar. Se trata de un lugar luminoso, con ladrillo vista, mucho color y cocina abierta.
  • El brunch: Este restaurante se basa en la dieta flexitariana. Es decir, aquellas personas que basan su alimentación en una dieta vegetariana y comen carne ocasionalmente. Por ello, su carta se compone en un 80% de comida vegetariana y en 20% de pescado azul. Es por tanto el lugar ideal para todos aquellos que, o bien son vegetarianos o veganos, o bien buscan cuidarse sin renunciar al placer de los sabores. Además, su carta es de lo más completa en cuanto a oferta y en cuanto a información ya que se especifican datos como si los platos se sirven muy cocinados, poco cocinados, si contiene lácteo o frutos secos o si tienen gluten. Puedes consultar la carta completa del brunch aquí.
  • Precio: sobre los 20€.
  • Zona: Raval
  • Más información en su página web.

Foto vía Facebook Flex and Kale.

8. Picnic

10 lugares donde disfrutar del Brunch en Barcelona - Picnic
  • El ambiente: Se trata de un pequeño local en el Born, que cuenta con unas cuantas mesas de terraza. Sus dueños (un matrimonio americano-chileno y un australiano) buscan ofrecer un ambiente internacional, tanto en su comida como en su local. El Picnic es un local sin pretensiones en el que dejarse sorprender.
  • El Brunch: La terraza del Picnic es toda una institución para amanecer los fines de semana con un cóctel en la mano y unos huevos benedictine en el plato. Su oferta gastronómica para el brunch ofrece clásicos como huevos o pancakes siempre reinventados con un punto internacional o como lo definen ellos, travel food. Además, puedes acompañar sus ricos platos con algunos de los cócteles más celebres como el psico sour o Chipotle Bloody Mary. Consulta su carta completa aquí.
  • Zona: Born
  • Precio: Sobre los 20€
  • Para más información consulta su web.

Foto vía Facebook Picnic.

9. Mama's Cafe

10 lugares donde disfrutar del Brunch en Barcelona - Mama's Cafe
  • El ambiente: En este local ubicado en la peatonal calle de Torrijos, en el barrio de Gracia, tendrás la sensación de estar adentrándote en una casa particular. En primer lugar veremos un espacio con unas pocas mesas que tras unas escaleras da lugar a otro espacio con una gran mesa comunal y un sofá y posteriormente se abre a una maravillosa terraza que querrás trasportar para tu casa.
  • El Brunch: Este restaurante tiene cocina abierta durante todo el día, por lo que podrás disfrutar del brunch cuando tu prefieras. Algunos de los platos de los que podrás disfrutar todo el día son tortillas de verduras asadas con pan de tomate, huevos revueltos con ternera picada y espinacas, sándwiches, tostadas dulces y saladas… y por supuesto, los ricos postres y las espectaculares tartas de las que suelen presumir en la barra. Descubre el menú completo aquí.
  • Zona: Gracia
  • Precio: 15- 20€
  • Más información en la web del restaurante.

Foto vía Facebook Mama's Cafe.

10. Hotel Brummel

10 lugares donde disfrutar del Brunch en Barcelona - Hotel Brummel
  • El ambiente: Este brunch se ubica en el Hotel Brummel, en Poble Sec. Conserva su fachada de 1870 pero en el interior la remodelación ha querido hacer de él un oasis de paz, y vaya si lo han conseguido. Su decoración es de aire oriental pero muy minimalista. Un lujo para los sentidos. El comedor se encuentra en el hall central del hotel donde se respira un aire relajado e informal y también se puede disfrutar del brunch en su patio oasis.
  • El Brunch: El Hotel Brummel se ha juntado con el vecino restaurante Palo Cortao para que se haga cargo de los fogones y ofrecer así, tal y como lo definen ellos, la cocina que saldría de un matrimonio formado por un andaluz y una trotamundos. Si te acercas a disfrutar del brunch tienes varias opciones: o bien puedes elegir entre sus platos de la carta o puedes optar por el buffet libre de desayuno que incluye yogurt griego con pudding de chía y de frutas, granola casera, cereales, muesli, fruta natural y en almíbar con infusión de jengibre, tostadas con tomate, mantequilla, mermelada y membrillo, tortilla de patatas, huevos revueltos, queso, fuet, chorizo, jamón ibérico y dulce, ensalada, croissants, pastel o bizcocho del día, café y zumos. Estamos seguros que no te vas a quedar con hambre, pero si además quieres echar un ojo a la carta puedes hacerlo aquí.
  • Zona: Poble Sec 
  • Precio: 15€ el buffet.
  • Más información en su web.

Foto vÍa página web Hotel Brummel.

Si ya eras un fanático de estos almuerzos o si has descubierto que lo eres leyendo estos ricos menús, ya tienes una excusa más para visitar Barcelona o para acercarte a alguno de estos locales durante tu estancia. ¿Tienes alguna sugerencia que hacernos? Tweeteanos a @TravioorES déjanos un comentario en nuestro Facebook.

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Monika Goikoetxea Comunicadora de profesión y viajera de vocación. Tras haberse movido lo que ha podido dentro de Europa, decidió que era el momento de liarse la manta a la cabeza y la mochila a la espalda y embarcarse en un viaje que le llevó a viajar siete meses entre Australia y el sudeste asiático. Siempre planeando una nueva aventura.